• 2017年生豬產業發展報告

    報告分為三大部分:一是政策梳理;二是基本情況介紹,主要包括生豬養殖業區域布局現狀、發展趨勢和產業鏈基本情況,重點介紹了養殖主體分類、產業組織模式和成本構成;三是回顧了2017年市場概況,并對2018年產業發展做了初步展望。報告認為,2018年豬價難以實現實質回升,全年將維持下行趨勢,但空間有限。整體價格將圍繞13-15元區間呈現季節性波動。一、“十三五”規劃對生豬產區遠景布局為了解決當前我國生豬區域分布與資源、環

  • 大豆產業和農擔業務模式創新研究

    大豆是重要的優質植物蛋白作物和油料作物,全球年產3億多噸,主要生產國有美國、巴西、阿根廷、中國、印度等國家。中國是大豆的原產國,從古至今已有5000多年的種植歷史,遍布全國各地。中國曾經是主要的大豆出口國,從1991年后,逐漸轉變為大豆進口國,進口數量從1991年的13.6萬噸到2017年的9450萬噸左右。大豆也成為中國大宗農產品貿易熱議的話題之一。報告從大豆的種植、加工、消費、產業政策等方面進行研究,并結合農擔業務以

  • 食糖產業和“蔗擔貸”產品研究分析

    白糖是我們日常生活中不可缺少的必需品,被廣泛應用在食品、制藥和建筑行業。白糖主要來自于甘蔗或甜菜榨出的糖蜜而生產出來的精糖,我國2016年白糖產量有929萬噸 ,這其中甘蔗糖824萬噸,占總產量的88.7%;甜菜糖105萬噸,占總產量的11.3%。從世界角度來看,全球2016年生產1.7億噸白糖 ,其中甘蔗糖占77.9%,甜菜糖占22.1%,甘蔗榨糖占主導地位。白糖在食品加工行業被廣泛應用在果汁飲料、碳酸飲料、乳制品、餅干等食品中。在醫

  • 大宗農產品年度展望報告—稻谷篇

    稻谷是重要的口糧品種,對于維護國家糧食安全具有十分重要的意義。然而近年來稻谷出現了“產量高、進口高、庫存高”的“三高”局面,結構性供給失衡的矛盾較為突出。為了推動稻谷供給側結構性改革,2017年國家通過下調稻谷最低收購價格的方式向市場發出了價格信號,使稻谷產量持續增加的局面出現了改觀,但供過于求的矛盾依然存在。根據中央有關文件要求的精神,在最低收購價的政策框架下,我們預計2018年國家繼續下調整稻谷最低

  • 馬鈴薯產業及農擔業務模式創新研究

    馬鈴薯繼玉米、水稻、小麥成為第四大主糧作物,是重要的糧菜飼兼用作物和工業原料作物。聯合國糧農組織早已將馬鈴薯以主糧作物標準進行種植面積推廣和加大科研投入力度,并將2008年定為“國際馬鈴薯年”,北美、歐洲很多國家一直以來將馬鈴薯作為主糧看待,在日常飲食中占據極高的比例。據世界糧農組織統計,歐美發達國家馬鈴薯年人均消費量在100公斤以上,我國僅為41公斤,遠低于歐美國家水平,且消費結構單一。馬鈴薯具有適應性

  • 大宗商品生產與消費報告—棉花篇

    我國是棉花生產、消費和進口大國,也是紡織品出口大國。棉花在我國是僅次于糧食的第二大作物,據統計局最新數據,我國2016年棉花產量534.4萬噸,播種面積5064.2萬畝。2015年以前,我國一直是全球最大的棉花生產國和進口國及消費國,2015年及以后,印度棉花產量超過中國成為第一大生產國,孟加拉國成為全球最大棉花進口國,而中國仍然是全球最大棉花消費國。棉花產業政策也是經歷了臨時收儲到目標價格改革試點再到深化目標價格改革

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